Otro

Pato Relleno de Hígado de Pollo, Naranja Confitada y Peras


Ingredientes

  • 2 naranjas, las puntas recortadas y descartadas, cada una cortada en 5 rodajas
  • 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, divididas
  • 14 onzas de hígados de pollo, sin grasa
  • 10 hojas grandes de salvia fresca
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 2 tazas de peras peladas en cubitos (aproximadamente 2 medianas)
  • 2 patos de 4 1/2 a 5 libras, descongelados si están congelados, el exceso de grasa recortado, enjuagado y seco

Preparación de recetas

  • Combine el azúcar y 2 2/3 tazas de agua en una cacerola mediana pesada. Deje hervir a fuego lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Agregue rodajas de naranja y hierva suavemente hasta que las cáscaras de naranja estén casi translúcidas, aproximadamente 30 minutos. Drenar. Coloque las rodajas de naranja en una rejilla colocada sobre un plato y deje escurrir otros 30 minutos. Corte las rodajas en dados de 1/2 pulgada. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 1 día de anticipación. Cubra y refrigere.

  • Caliente 4 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue los hígados de pollo, la salvia y el ajo; saltee hasta que los hígados estén dorados pero aún ligeramente rosados ​​por dentro, aproximadamente 9 minutos. Alejar del calor; enfriar un poco. Corte los hígados de pollo en dados de 1/2 pulgada; volver a la sartén. Mezcle las peras y las naranjas confitadas en cubitos. Sazone el relleno al gusto con sal y pimienta.

  • Precaliente el horno a 400 ° F. Hierva el vino en una cacerola pequeña durante 3 minutos para permitir que el alcohol se cocine; dejar de lado. Espolvoree las cavidades de pato con sal y pimienta. Rellene las cavidades con relleno de hígado, dividiendo en partes iguales. Cierre las aberturas de la cavidad con pequeños pinchos de metal. Coloque los patos en una fuente grande para hornear. Unte los patos con las 2 cucharadas de aceite restantes. Espolvorear con sal y pimienta. Asar patos 20 minutos. Vierta el vino en una fuente para asar. Unte los patos con miel. Continúe asando hasta que los patos estén bien cocidos y los jugos salgan claros cuando se pinche la parte más gruesa del muslo con un tenedor, aproximadamente 1 hora y 10 minutos más. Transfiera los patos a un plato. Quite la grasa de los jugos de la sartén con una cuchara y deséchelos. Vierta los jugos de la sartén en un tazón pequeño; Condimentar con sal y pimienta. Sirve los patos y el relleno con los jugos de la sartén.

Sección de Reseñas

Recetas de pechuga de pato

Asado, frito, a la plancha o curado, la pechuga de pato siempre es un placer. Echa un vistazo a las mejores recetas de pato de BBC Good Food.

Pato rojo tailandés con arroz pegajoso de piña

Marine las pechugas de pato con pasta de curry rojo y lima, luego sírvalas con arroz de coco, guisantes y brotes de soja para una cena saludable entre semana.

Jamón de pato

Si quieres probar a curar tu propia carne, esta pechuga de pato salada es fácil, sabrosa y te hará sentir como un verdadero profesional de la cocina.

Pato pegajoso con rábanos chinos en escabeche

Aproveche al máximo esta verdura parecida a un nabo salteando las hojas verdes y encurtiendo las verduras; sírvalas con una rica carne con especias asiáticas

Pato a la pimienta con puré de vainilla, guisantes y ragú de hongos silvestres # 038

Un plato estilo bistró de pato raro con jugo de Marsala, puré de papas cremoso y guisantes dulces

Terrina de caza

John Torode muestra cómo preparar terrina clásica de juego grueso con pato y juego mixto de su elección.

Pato con chili a la parrilla y ensalada de piña # 038

Una receta súper saludable y baja en grasas que es ideal para entretener a la parrilla

Pato cocido a fuego lento con repollo y papa # 038

Disfrute de la cena en solitario de una sartén de Barney Desmazery, con la ventaja adicional de casi no lavarse los platos

Terrina de pato y cerdo # 038 con arándanos y pistachos # 038

Reserva un par de horas y disfruta cada minuto de la elaboración de esta impresionante terrina.

Pechuga de pato asada con salsa de ciruelas

Esta receta fácil pero impresionante es un plato principal elegante para una ocasión especial.

Satay de pato con salsa de maní

Estos sabrosos canapés añaden sofisticación a los bocadillos

Ensalada tibia de pato, albaricoque y rúcula # 038

Sabrosa y dulce, esta ensalada es una deliciosa mezcla de ingredientes de temporada de verano.

Ensalada de pato, sandía y hierbas # 038 con anacardos asados

El elemento ácido en esta receta realmente atraviesa la rica carne de pato y anacardos.

Pechugas de pato aromáticas con pilaf de arroz salvaje

Prepare una cena elegante inspirada en la India para dos con los ingredientes del armario de la tienda

Pato asado de dos maneras con salsa de clementina especiada

¿Cena de Navidad para dos? Olvídese de tener que cortar un pato entero y disfrute de esta versión de carne de pechuga y pierna con piel crujiente y suave que se derrite

Pechuga de pato frita con crema de repollo, castañas y pera caramelizada # 038

Un plato con calidad de restaurante de Gordon Ramsay elaborado con ingredientes fáciles de encontrar


Hacer cáscara de limón verde azulado

Ingredientes

Naranjas o limones orgánicos
agua
sal y azucar

Direcciones
& # 8211 Pele las naranjas no muy delgadas pero no use la parte blanca de la piel, está bien tener algunas partes blancas aquí y allá, pero no muchas porque la parte blanca es amarga.
& # 8211 Córtelos en franjas gruesas.
& # 8211 Colóquelos en una olla, agregue suficiente agua y hiérvalos durante 10 minutos. Péselos.
& # 8211 Retire el agua (escurra) agregue 250 ml de agua y agregue la misma cantidad de azúcar.
& # 8211 A fuego lento, deje que las cáscaras hiervan a fuego lento durante 40-60 minutos hasta que tenga un almíbar espeso y la cáscara se vea transparente y suave.
& # 8211 Escúrrelos, sácalos con una espumadera y si quieres espolvorearlos con azúcar, colócalos en una rejilla para hornear durante la noche.
& # 8211 Al día siguiente córtelos en cubos pequeños.
& # 8211 Llene un frasco, ciérrelo con una tapa y manténgalo fresco.


Un hígado de pato entero fresco

  • Hígado de pato fresco sin cocer / sin hornear
  • Vieiras grandes (F: noix St. Jacques, D: Jakobsmuschel - lit. Conchas de St. James)
  • Aros de cebolla en rodajas muy finas
  • Aceite de oliva
  • "Baguette" de pan francés
  • Cortar el pan (al bies / en ángulo, si se prefiere) en rebanadas de 1-1½ cm de grosor
  • Sofreír lentamente las cebollas en aceite de oliva hasta que estén blandas y translúcidas (no doradas).
  • Enciende el asador superior de tu horno.
  • Tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Cortar las vieiras en medallones delgados (aproximadamente 3 mm, 1/8 de pulgada)
  • Brevemente (¡10 segundos!) calentar las rodajas en una sartén con una cantidad muy pequeña de aceite de oliva
  • Cortar el hígado en rodajas que cubran la rebanada de pan y que tengan aproximadamente 1 cm de grosor (3/8 de pulgada).
  • Ponga una rebanada de hígado en cada rebanada de pan
  • Brevemente calentar debajo del asador (el hígado no debe adelgazarse y escurrirse del pan)
  • Cubrir con una cucharada de cebollas.
  • Cubrir con 2 rodajas de vieiras.
  • Calentar brevemente debajo del asador.

© 2004-2016 F. Dörenberg, a menos que se indique lo contrario. Todos los derechos reservados en todo el mundo. Ninguna parte de esta publicación se puede utilizar sin el permiso del autor.


Lo has adivinado: ¡higos!

(Turco, para ser precisos)

  • Ingredientes para el Pato:
  • 4 piezas de pechuga de pato (magret de canard), 200-250 gramos (7-8 + onzas) cada uno, incluida la piel
  • Enfriado en nevera para facilitar la eliminación de la grasa.
  • 4 rodajas (una buena cucharada cada una) de hígado de pato (foie gras de canard)
  • Usar mi-cuit, no hígado fresco no use & quotpâté & quot u otro alimento para mascotas
  • Quieres hacer el tuyo Foie gras de hígado de pato fresco: consulta mi receta de terrina.
  • ralladura fresca de 2 naranjas grandes
  • Use naranjas sin tratar si puede de cualquier manera: lávelas bien.
  • sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche
  • 2 hojas de masa de hojaldre (redondas o rectangulares, de al menos 30 cm / 10 pulgadas de ancho o de ancho)


Lista de recetas

La siguiente es una lista de todas las recetas en la edición de 1942 & # 8220 The Modern Family Cook Book & # 8221 lista por el número asignado en el libro. Los que están en negrita son recetas que he hecho. Los que están en cursiva son los que no planeo hacer (detallados en la letra pequeña). Además, en cursiva están las & # 8220recipes & # 8221 numeradas que son meramente instructivas (es decir, cómo juzgar la calidad del pescado).

** Nota: Ya no actualizo este sitio. Lo dejo como referencia, pero no lo visito con frecuencia, por lo que es poco probable que las preguntas se respondan (o vean) a largo plazo.

  1. Sidra de manzana especiada & # 8211 20/12/14 & # 8211 bueno
  2. Cacao para adultos & # 8211 1/6/13 & # 8211 muy bueno
  3. Cacao para niños & # 8211 10/11/13 & # 8211 menos chocolate que la versión para adultos
  4. Cacao caliente o frío para todos & # 8211 16/12/12 & # 8211 agradable (ver receta)
  5. Jarabe de chocolate
  6. Chocolate caliente
  7. Leche Malteada con Chocolate
  8. Café pasado de moda & # 8220 Hervido & # 8221
  9. Café Percolador
  10. Café de filtro
  11. Ponche de huevo & # 8211 19/12/12 & # 8211 no está mal (ver receta)
  12. Ponche De Huevo De Caramelo
  13. Suero de frutas & # 8211 27/12/12 & # 8211 desagradable
  14. Mezcla de jugo de frutas
  15. Ponche de frutas 15a. Flotador de jugo de uva
  16. Limonada
  17. Sirope de Limón
  18. Limón 18a Leche caliente & # 8211 10/6/13 & # 8211 bien, pero no tan bueno como 19
  19. Leche Caliente Con Especias & # 8211 23/12/12 & # 8211 excelente 19a. Ponche de melaza
  20. Batido de leche de ciruela
  21. Ponche de huevo de piña
  22. Té caliente
  23. Te helado & # 8211 7/8/15 & # 8211 bueno 23a. Té de Sassafras
  24. Cóctel de jugo de tomate & # 8211 14/6/12 & # 8211 malo, abrumador Me pregunto si Meta realmente quiso que esto se sirviera sin vodka (ver receta)
  25. Cóctel de jugo de vegetales & # 8211 2/6/15 & # 8211 no es bueno (ver receta)
  26. Galletas en polvo para hornear & # 8211 22/02/14 & # 8211 bueno (ver receta) 26a. Galletas de suero de leche 26b. Caída de bolas de masa hervida
  27. Molinillos de caramelo
  28. Galletas de queso
  29. Galletas De Molinillo De Naranja
  30. Galletas de Trigo Integral
  31. Tortitas & # 8211 18/7/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  32. Rollo de Manzana y Piña & # 8211 17/03/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  33. Pan marrón de Boston & # 8211 1/10/13 & # 8211 bien, pero pesado
  34. pan de maíz & # 8211 9/16/14 & # 8211 decepcionante
  35. Cuchara de pan de maíz & # 8211 19/11/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  36. Tortas De Plancha & # 8211 31/03/14 & # 8211 sabroso y fácil (ver receta)
  37. Pasteles picantes de pan rallado
  38. Tortas de Plancha de Leche Evaporada
  39. Tortas De Plancha De Harina De Maíz & # 8211 2/6/15 & # 8211 excelente (ver receta)
  40. Pan de nueces
  41. Pan de maní
  42. Muffins simples (ver receta)
  43. Muffins de arándanos u otras frutas & # 8211 22/4/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  44. Muffins de tocino
  45. Panecillos de salvado
  46. Palitos de maíz o muffins
  47. Muffins de Arandano & # 8211 26/12/12 & # 8211 bien
  48. Muffins de trigo integral & # 8211 20/12/14 & # 8211 fantástico (ver receta)
  49. Muffins de piña
  50. Muffins de arroz
  51. Muffins de avena enrollados
  52. Magdalenas Twin Mountain & # 8211 2/6/15 & # 8211 genial (ver receta)
  53. Popovers & # 8211 27/5/13 & # 8211 excelente
  54. Pastel de café Streusel de manzana rápida & # 8211 5/10/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  55. Tostadas de canela & # 8211 27/5/13 & # 8211 multa
  56. Tostada francesa & # 8211 31/12/12 & # 8211 bueno
  57. Tostada Francesa Hawaiana & # 8211 1/6/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  58. Tostada delgada & # 8211 27/12/12 & # 8211 bueno
  59. Tostada de Leche
  60. Palitos de tostadas fritas
  61. Picatostes & # 8211 17/11/13 & # 8211 bueno 61a. Palitos de tostada & # 8211 15/4/13 & # 8211 muy bueno
  62. Waffles de leche dulce & # 8211 5/10/14 & # 8211 excelente
  63. Gofres de manteca & # 8211 13/12/12 & # 8211 increíblemente bueno (ver receta)
  64. waffles de platano & # 8211 25/12/12 & # 8211 muy bueno
  65. Waffles de harina de maíz
  66. Rollos de caja de hielo & # 8211 21/12/12 & # 8211 excelente (ver receta)
  67. Pan de canela
  68. Pastel de Canela y Café
  69. Donuts levantados
  70. Palitos de pan
  71. Rollos de Butterhorn & # 8211 22/12/12 & # 8211 muy bueno
  72. Rollos de mariposa -12/23/12 & # 8211 excelente
  73. Rosetas
  74. Rollos de canela & # 8211 12/3/13 & # 8211 bueno, pero más rollo que postre
  75. Rollos trenzados
  76. Rollos de hoja de trébol
  77. Rollos de pinza para la ropa
  78. Nudos & # 8211 22/12/12 & # 8211 muy bueno, pero un poco difícil de atar
  79. Rollo Parker House
  80. Puffballs
  81. Rollos de Viena
  82. Magdalenas inglesas
  83. Pan de Levadura Rápida
  84. Schnecken
  85. Pastel de café Streusel
  86. Aderezo de Streusel para pastel de café
  87. Pan de té sueco 87a. Anillo de té sueco
  88. Pan blanco y bollos
  89. Pan 100% Integral & # 8211 11/10/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  90. Parte de pan integral
  91. Pastel de ángel
  92. Simulacro de comida de ángel & # 8211 1/2/13 & # 8211 bueno
  93. Bizcocho
  94. Boston Cream Pie (a veces llamado Washington Pie)
  95. Bizcocho en capas de manteca de cacao
  96. Pastel De Narciso
  97. Rollo de gelatina
  98. Rollo de gelatina de limón 98a. Rollo de sarna blanca de chocolate
  99. Bizcocho de Rosa Moss
  100. Tortas De Mermelada Eclair
  101. Pastel de caja de hielo de fresa
  102. Rosetas
  103. Torta de compota de manzana & # 8211 25/10/14 & # 8211 el MEJOR (ver receta)
  104. Pastel de chocolate y cocoanut
  105. Tarta De Chocolate Con Crema De Plátano
  106. Pastel de queso crema de chocolate
  107. Pastel de canela 107a. Pastel de requesón
  108. Pastel Dolly Varden
  109. Pastel de comida Red Devil & # 8217s & # 8211 7/7/15 & # 8211 delicioso (ver receta)
  110. Pastel De Lady Baltimore
  111. Pastel de especias de mármol antiguo
  112. Pastel de media libra & # 8211 26/3/15 & # 8211 bueno pero no el clásico bizcocho (ver receta)
  113. Pastel de pan rico
  114. pan de especias & # 8211 6/12/12 & # 8211 delicioso
  115. Pastel de dos huevos & # 8211 17/03/14 & # 8211 bueno, no demasiado dulce
  116. Pastel de capa blanca
  117. Pastel de Trigo Integral
  118. Pastel de Plumas Doradas & # 8211 1/11/13 & # 8211 muy bueno
  119. Pastel de albaricoque al revés
  120. Pastel de cereza holandés & # 8211 16/12/12 & # 8211 deliciosa (ver receta)
  121. Pastel de piña al revés 121a. Pastel de melocotón al revés
  122. Pan de jengibre & # 8211 31/12/13 & # 8211 muy bueno
  123. Pan de jengibre con crema batida y gajos de naranja & # 8211 1/6/13 & # 8211 ¡maravilloso! (ver receta)
  124. Pastel de frutas económico
  125. Pastel de frutas rico
  126. Pastel de frutas al horno en cáscaras de pomelo confitadas
  127. Glaseado de albaricoque para pastel de frutas
  128. Rosquillas & # 8211 21/12/13 & # 8211 fantástico (ver receta)
  129. Donuts de plátano
  130. Glaseado al horno
  131. Glaseado a la parrilla
  132. Glaseado De Crema De Mantequilla & # 8211 17/03/14 & # 8211 bueno
  133. Glaseado De Mantequilla De Café
  134. Glaseado De Mantequilla De Chocolate & # 8211 29/10/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  135. Glaseado De Mantequilla De Naranja & # 8211 6/5/12 & # 8211 buen sabor a naranja
  136. Glaseado de mantequilla fina & # 8211 25/10/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  137. Glaseado De Queso Crema De Chocolate & # 8211 7/7/15 & # 8211 buen sabor a queso (ver receta)
  138. Glaseado de chocolate amargo
  139. Glaseado de chocolate y naranja & # 8211 1/11/13 & # 8211 muy bueno
  140. Glaseado de fresa
  141. Glaseado De Frutas De Café
  142. Pasteleros y Glaseado # 8217
  143. Glaseado De Fondant
  144. Glaseado de dulce de azúcar
  145. Glaseado de siete minutos
  146. Glaseado de Baltimore
  147. Glaseado de Cocoanut
  148. Glaseado De Frambuesa & # 8211 1/1/13 & # 8211 muy bueno
  149. Relleno de cacao
  150. Llenado de fecha
  151. Relleno de gelatina de limón
  152. Anillos de manzana confitada
  153. Cáscara de pomelo y naranja confitada
  154. Dulce de chocolate & # 8211 15/12/14 & # 8211 bien (ver receta)
  155. Caramelo Mexicano De Naranja
  156. Panocha
  157. Caramelos simples
  158. Caramelos de chocolate
  159. Caramelos de nueces
  160. Divinidad
  161. Fondant simple
  162. Cacahuete
  163. Taffy (estilo sueco)
  164. Rollo de frutas confitadas a la antigua
  165. Molinillos de mantequilla de maní
  166. Besos de patata
  167. Instrucciones generales para cocinar cereales
  168. Avena arrollada o Trigo arrollado & # 8211 6/12/12 & # 8211 bueno
  169. Cereales refinados(como harina de maíz, crema de trigo, trigo, farina) & # 8211 21/12/12 & # 8211 bueno
  170. Trigo partido & # 8211 4/12/12 & # 8211 bueno
  171. Para cocinar macarrones, espaguetis y fideos
  172. Champiñones Fritos De Harina De Maíz
  173. Tallarines Salteados 173a. Fideos crujientes
  174. Arroz hervido & # 8211 27/12/12 & # 8211 bien, pero prefiero cocer al vapor
  175. Arroz Cocido en Leche
  176. Arroz Tostado 176a. Palomitas de maíz
  177. Macarrones con Queso al Horno No. 1 & # 8211 22/12/12 -bueno (ver receta)
  178. Macarrones con queso al horno No. 2 (ver receta)
  179. Macarrones con Salsa de Queso & # 8211 21/12/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  180. Macarrones con requesón al horno
  181. Flotador de huevo de queso & # 8211 14/12/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  182. Fondue de queso
  183. Souffle de queso
  184. Tostadas de queso
  185. Rarebit de maíz y queso & # 8211 4/12/12 & # 8211 muy bueno, pero líquido
  186. Rarebit de maíz y tomate
  187. Croquetas De Maíz De Queso
  188. Fideos Jiffy
  189. Queso de pimiento
  190. Croquetas de Arroz y Queso
  191. Fondue de tomate y queso
  192. Tomate Rarebit
  193. Galés Rarebit
  194. Brownies & # 8211 10/11/13 & # 8211 bueno, pero el tiempo de horneado está muy lejos (ver receta)
  195. Indios del cacao
  196. Galletas De Gota De Chocolate
  197. Galletas de chocolate y nueces 197a. Molinillos de fecha
  198. Galletas de avena y cacao & # 8211 17/10/14 & # 8211 aburrido (ver receta)
  199. Galletas de jengibre & # 8211 17/11/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  200. Galletas de jengibre de tres vías & # 8211 20/10/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  201. Galletas de Goma de Chicle & # 8211 15/12/14 & # 8211 interesante, crujiente, rico (ver receta)
  202. Ermitaños & # 8211 22/02/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  203. Galletas De Azúcar De Limón
  204. Galletas de avena & # 8211 2/13/15 & # 8211 genial (ver receta)
  205. Galletas de encaje a la antigua
  206. Galletas de praliné
  207. Rocas & # 8211 aprox. Octubre de 2012 & # 8211 bueno
  208. Patatas Fritas De Vainilla
  209. Galletas de mantequilla
  210. Galletas de tablero de ajedrez
  211. Galletas Ice-Box (ver receta)
  212. Galletas De Cocoanut Ice-Box & # 8211 22/11/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  213. Galletas De Jengibre Ice-Box
  214. Galletas de nueces pecanas
  215. Galletas Molinillo
  216. Galletas De Merengue De Navidad
  217. Estrellas de canela
  218. Macarrones de cacao & # 8211 27/1/15 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  219. Dedos de cocoanut & # 8211 3/12/12 & # 8211 espectacular (ver receta)
  220. Besos de copos de maíz & # 8211 13/10/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  221. Galletas de mantequilla
  222. Galletas De Maní Rellenas De Fruta
  223. Galletas de semillas de amapola & # 8211 8/12/12 & # 8211 bueno
  224. Galletas de azúcar
  225. Springerlie
  226. Natillas al horno & # 8211 18/7/18 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  227. Flan de Azúcar Morena & # 8211 11/3/15 & # 8211 bueno (ver receta)
  228. Crema pastelera de caramelo
  229. Natillas De Carne Picada & # 8211 8/12/12 & # 8211 no es genial
  230. Crema De Hojaldre De Naranja
  231. Flan de mantequilla de maní
  232. Natillas De Calabaza & # 8211 aprox. Octubre de 2012 & # 8211 delicioso
  233. Suave o & # 8220 Hervido & # 8221 Natillas 233a. Merengue blando 233b. Merengue duro
  234. Isla flotante & # 8211 2/17/14 & # 8211 delicioso (ver receta)
  235. Natillas francesas
  236. Merengue con Natillas de Chocolate & # 8211 3/31/14 & # 8211 genial (ver receta)
  237. Natillas de ruibarbo
  238. Natillas de arroz
  239. Flan de cuajo de manzana -31/12/13 & # 8211 no & # 8217t configurado pero sabroso (ver receta) 239a. Crema de cuajo de cacao
  240. Flan de cuajo de requesón
  241. Crema de cuajo de menta
  242. Helado de albaricoque
  243. Mousse de caramelo
  244. Helado de chocolate
  245. Pudín helado de graham y albaricoque
  246. Crema de melocotón congelada
  247. Helado en barra de menta
  248. Ruibarbo Marlow
  249. Helado de fresa
  250. Helado de vainilla a la antigua
  251. Sorbete de leche de arándano y manzana
  252. Sorbete de Leche de Limón
  253. Sorbete de suero de piña
  254. Hielo de piña
  255. Podar malvavisco congelado
  256. Hielo de tres frutas
  257. Ambrosía & # 8211 11/10/13 & # 8211 bueno (ver receta)
  258. Migas de manzana & # 8211 28/02/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  259. Bolas de masa de manzana hervida
  260. Pudín de bola de masa de manzana & # 8211 22/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  261. Salsa de manzana & # 8211 19/11/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  262. & # 8220 Dressed Up & # 8221 Salsa de manzana enlatada & # 8211 1/6/13 & # 8211 muy bueno
  263. Salsa de manzana & # 8211 6/4/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  264. Nieve de manzana
  265. Salsa de manzana y arándano
  266. Manzanas al horno No. 1 & # 8211 2/13/15 & # 8211 maravilloso (ver receta)
  267. Manzanas al horno No. 2 & # 8211 11/10/13 & # 8211 simplemente bien
  268. Manzanas Canela
  269. Manzanas gratinadas
  270. Manzanas Fritas & # 8211 4/6/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  271. Manzanas pochadas 171a. Rodajas de naranja escalfados
  272. Manzanas Guisadas & # 8211 6/12/12 & # 8211 bueno
  273. Pastel de manzana danés
  274. Albaricoques secos guisados & # 8211 6/12/12 & # 8211 bien
  275. Puré de Albaricoque
  276. Buñuelos De Albaricoque
  277. Látigo de albaricoque
  278. Plátanos horneados & # 8211 1/12/15 & # 8211 simplemente bien (ver receta)
  279. Pudín de caramelo de plátano
  280. Buñuelos de plátano 280a. Plátanos Fritos
  281. Moras Guisadas 281a. Cerezas Guisadas
  282. Salsa de arándanos o mermelada & # 8211 14/12/13 & # 8211 bueno
  283. Frutos secos guisados & # 8211 14/12/13 & # 8211 bueno
  284. Compota de frutos secos
  285. Puré de frutos secos & # 8211 27/5/13 & # 8211 bueno (ver receta)
  286. Látigo de frutos secos
  287. Copa de frutas & # 8211 20/11/14 & # 8211 triste con cóctel de frutas enlatadas
  288. Tarta de pomelo 288a. Toronja asada
  289. Pelusa de lima
  290. Duraznos Horneados
  291. Melocotones Guisados & # 8211 21/11/13 & # 8211 bueno
  292. Merengue de melocotón & # 8211 20/4/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  293. Duraznos Azucarados
  294. Merengues de pera o melocotón 294a. Peras Guisadas
  295. Peras frescas al horno & # 8211 6/12/12 & # 8211 muy bueno
  296. Peras al horno con malvaviscos
  297. Albóndigas de ciruela
  298. Ciruelas Frescas Guisadas
  299. Piña fresca azucarada
  300. Látigo de piña para dátiles
  301. Ciruelas Pasas Guisadas & # 8211 10/6/13 & # 8211 satisfactorio
  302. Prune Whip No. 1 & # 8211 27/5/13 & # 8211 muy sabroso (ver receta)
  303. Prune Whip No. 2
  304. Membrillo Guisado
  305. Pasas Guisadas & # 8211 3/10/14 & # 8211 jugoso y caliente, pero funciona
  306. Pasas de uva infladas o infladas & # 8211 17/11/13 & # 8211 bueno
  307. Ruibarbo guisado
  308. Merengue de ruibarbo y fresa
  309. pastel de fresas
  310. Pastel de melocotón fresco & # 8211 18/7/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  311. Tarta de frutas
  312. Delicia de manzana
  313. Manzanas en Gelatina de Frambuesa & # 8211 21/11/14 & # 8211 simplemente bien
  314. Albaricoque Bávaro
  315. Molde de uva de plátano & # 8211 19/11/13 & # 8211 bastante bueno (ver receta)
  316. Gelatina de uva
  317. Budín de caramelo de malvavisco
  318. Esponja de caramelo
  319. Chocolate bávaro
  320. Gelatina con sabor a frutas & # 8211 31/03/14 & # 8211 multa
  321. Uva de Baviera
  322. Pelusa de pomelo & # 8211 1/19/15 & # 8211 agradable (ver receta)
  323. Pelusa de limón y piña
  324. Postre de gelatina de avena
  325. Naranja fresca bávara
  326. Gelatina de naranja
  327. Gelatina de suero de leche de naranja
  328. Gelatina de melocotón
  329. Piña bávara
  330. Nieve de piña
  331. Pudín de ciruela moldeado
  332. Ciruelas pasas y gelatina de naranja & # 8211 27/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  333. Bávaro de frambuesa
  334. Crema de frambuesa moldeada
  335. Esponja de frambuesa & # 8211 7/10/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  336. Pudín de nieve
  337. Esponja de fresa
  338. Pudín de moras
  339. Pudín de pan
  340. Budín de pan de cacao
  341. Budín de pan con mermelada de naranja & # 8211 9/16/14 & # 8211 sabroso y fácil (ver receta)
  342. Betty marrón
  343. Caramelo Blanc Sarna
  344. Chocolate Blanc Sarna
  345. Sarna canela blanca
  346. Pudín de yema de huevo de chocolate
  347. Pudín de chocolate y malvaviscos
  348. Pudín de chocolate y trigo
  349. Puff de cacao
  350. Pudin de maicena
  351. Pudin de maicena y plátano
  352. Pudín de caramelo & # 8211 15/4/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  353. Pudín de cabaña & # 8211 21/11/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  354. Postre De Pastel De Dátiles
  355. Pudín de Datona & # 8211 22/4/14 & # 8211 muy bueno
  356. Pastel de manzana holandés & # 8211 6/5/14 & # 8211 magia (ver receta)
  357. Pudín indio
  358. Puff de merengue de mermelada
  359. Pudín de gasa de limón
  360. Pudín de galletas de limón & # 8211 17/12/14 & # 8211 sorprendentemente bueno (ver receta)
  361. Budín de crema de limón
  362. Budín de limón con uva y nueces
  363. Flotador naranja
  364. Crema de arroz
  365. Arroz glorificado
  366. Pudín de arroz a la antigua & # 8211 5/10/13 & # 8211 no está mal, pero consume demasiado tiempo
  367. Crema de tapioca & # 8211 21/12/12 & # 8211 sabroso, pero ¿no se espesó & # 8217t & # 8211 le faltaba algo?
  368. Tapioca de caramelo
  369. Jugos de frutas Tapioca & # 8211 31/12/12 & # 8211 la versión de jugo de uva resultó granulada y extraña
  370. Tapioca de fruta fresca
  371. Tapioca de manzana & # 8211 20/11/14 & # 8211 bien
  372. Tapioca de cereza
  373. Tapioca de frutas en conserva
  374. Tapioca de arándano rojo
  375. Pasas Deliciosas
  376. Budín de cereza al revés
  377. Pudín de frutas al vapor
  378. Pudín de zanahoria al horno
  379. Pudín de ciruelas al horno
  380. Requesón y Miel
  381. Huevos Horneados En Aros De Tocino & # 8211 2/13/15 & # 8211 huevo-cellent (ver receta)
  382. Huevos Horneados en Tazas de Tomate
  383. Huevos Crema & # 8211 6/5/12 & # 8211 ligeramente nauseabundo
  384. Huevos en Salsa de Queso & # 8211 6/12/12 & # 8211 muy soso
  385. Crema de huevos y espárragos sobre tostadas
  386. Huevos benedictinos & # 8211 21/11/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  387. Huevos Devilled No. 1
  388. Huevos Devilled No. 2
  389. Huevos Devilled No. 3
  390. Huevos fritos & # 8211 15/4/13 & # 8211 buena técnica
  391. Huevos escalfados & # 8211 2/28/14 & # 8211 direcciones estándar
  392. Huevos escalfados en nidos de papa
  393. Huevos Escalfados en Leche & # 8211 1/5/13 & # 8211 muy bueno
  394. Huevos cocidos suaves & # 8211 19/1/15 & # 8211 buena técnica (ver receta)
  395. Huevos duros & # 8211 25/10/14 & # 8211 bueno 395a. Huevos a la vara de oro
  396. Huevos revueltos & # 8211 5/10/13 & # 8211 bueno, pero salado
  397. Huevos revueltos abundantes
  398. Huevos revueltos con perejil
  399. Tortilla de tocino
  400. Tortilla francesa & # 8211 21/11/13 & # 8211 bueno
  401. Tortilla de perejil
  402. Tortilla Hinchada & # 8211 21/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  403. Souffle de apio
  404. Souffle de carne asada & # 8211 21/12/13 & # 8211 terrible
  405. Souffle de carne
  406. Souffle de avena
  407. Soufflé de salchicha de patata & # 8211 1/19/15 & # 8211 buena variación en puré de papas (ver receta)
  408. Souffle de espagueti con crema de jamón
  409. Cómo juzgar la calidad del pescado
  410. Pescado de escamas de limpieza
  411. Limpieza de bagres y anguilas
  412. Carpa desollada
  413. Preparar filetes de pescado
  414. Pescado al horno en pergamino & # 8211 22/4/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  415. Pescado al horno rápido, método Spencer & # 8211 14/12/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  416. Pescado hervido delicioso
  417. Pescado asado & # 8211 19/11/13 & # 8211 muy bueno
  418. Caballa asada a la sal
  419. Pescado Frito
  420. Pescado Frito
  421. Para refrescar el bacalao 421a. Bacalao a la Crema
  422. Bacalao Gratinado
  423. Bolas o tortas de bacalao & # 8211 12/6/12 & # 8211 decente, podría usar más pescado
  424. Cazuela De Bacalao & # 8211 2/17/14 & # 8211 decepcionante
  425. Crema Finnan Haddie
  426. Finnan Haddie y cazuela de patatas
  427. Pasteles de pescado 427a. Pastel de pescado
  428. Salmón Crema
  429. Salmón gratinado
  430. Croquetas de salmón
  431. Pan de salmón & # 8211 25/10/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  432. empanadas de salmón & # 8211 28/02/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  433. Souffle de salmón
  434. Cazuela De Salmón Y Macarrones
  435. Cazuela De Salmón Y Arroz
  436. Concha de Pescado con Relleno de Salmón y Langosta
  437. Atún a la Crema
  438. Fondue de Atún y Apio
  439. Cazuela De Atún Y Fideos
  440. Especies de almejas
  441. Limpiar Almejas
  442. Sirviendo almejas crudas en media concha
  443. Almejas al vapor
  444. Almejas asadas
  445. Cómo comprar cangrejos
  446. Cocinar cangrejos de cáscara dura
  447. Cocinar cangrejos de caparazón blando
  448. Tortas De Carne De Cangrejo
  449. Cómo comprar langostas
  450. Langostas hirviendo
  451. Langosta a la Parrilla
  452. Langosta Newburg
  453. Cómo comprar ostras
  454. Cómo abrir ostras
  455. Cómo limpiar ostras sin cáscara
  456. Ostras en Media Concha
  457. Ostras Al Horno
  458. Ostras Fritas
  459. Ostras Fritas
  460. Cómo comprar camarones
  461. Preparando camarones frescos
  462. Camarones Crema & # 8211 27/12/12 & # 8211 bueno probablemente muy adecuado para los niños
  463. Camarones Fritos
  464. Cóctel de camarón
  465. Cómo comprar vieiras
  466. Vieiras Fritas
  467. Vieiras Fritas
  468. Salsa de carne & # 8211 1/6/13 & # 8211 bueno
  469. Asado de costilla de ternera
  470. Asado de costilla enrollada
  471. Filete Redondo Frito
  472. & # 8220 Hervido & # 8221 Carne de res y fideos
  473. Cena hervida con carne en conserva
  474. Carne en lata y col
  475. Olla de frijoles de res
  476. Mezcla de ternera, tomate y macarrones & # 8211 4/13/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  477. Cena de ternera y espaguetis
  478. Bolas de res estofadas 478a. Carne Estofada & # 8211 7/10/14 & # 8211 bien
  479. Chili Con Carne 479a. Carne Molida en Salsa
  480. Asado de carne picada
  481. Bistec a la parrilla
  482. Empanadas De Hamburguesa
  483. Cazuela De Fideos De Hamburguesa
  484. Rollos de Hamburguesa con Tomate
  485. Arroz italiano
  486. Espaguetis italianos con salsa de carne & # 8211 6/10/13 & # 8211 no italiano, pero abundante y satisfactorio (ver receta)
  487. Cazuela De Frijoles Y Carne De Res
  488. Albóndigas con Chucrut
  489. Pastel de Carne No. 1 & # 8211 17/12/14 & # 8211 no está mal, pero bastante carnoso (también, lo cocí demasiado)
  490. Panes de carne al revés
  491. Pastel de Carne No. 2 & # 8211 27/5/13 & # 8211 bueno
  492. Hamburguesas picantes con queso
  493. Filete Salisbury
  494. Arroz español y ternera & # 8211 2/17/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  495. Rollos rellenos de col
  496. Hamburguesas de tomate
  497. Papas al horno en mantas
  498. Asado de ternera & # 8211 10/11/13 & # 8211 muy bueno (ver receta) 498a. Asado de ternera con macedoína de verduras
  499. Asado español a la olla
  500. Asado de ternera con verduras & # 8211 1/6/13 & # 8211 bueno
  501. Pastel de Carne y Verduras & # 8211 31/03/14 & # 8211 buena comida reconfortante (ver receta)
  502. Estofado de Ternera con Verduras & # 8211 10/31/12 & # 8211 bueno
  503. Pechuga estofada con salsa agridulce
  504. Pájaros de filete redondo
  505. sauerbraten
  506. Carne de res especiada
  507. Rollo de carne
  508. filete suizo & # 8211 4/6/12 & # 8211 meh, chewey
  509. Rotación de carne de res & # 8211 31/12/12 & # 8211 bueno
  510. Picadillo de Res No. 1
  511. Picadillo de Res No. 2
  512. Estofado húngaro
  513. Croquetas de Carne, Aves o Pescado
  514. Carne en conserva frita
  515. Cazuela de carne asada y fideos
  516. Huevos a la crema y carne asada sobre una tostada
  517. Carne de res astillada frizzled
  518. Res en trozos crema
  519. Paletilla de Cordero Asado con Aderezo
  520. Asado de pierna de cordero
  521. Cazuela De Cordero Y Chorizo
  522. Chuletas de cordero con aderezo
  523. Chuletas de cordero a la parrilla
  524. Chuletas de cordero a la plancha
  525. Empanadas de cordero & # 8211 18/7/14 & # 8211 húmedo y delicioso (ver receta)
  526. Pan de Cordero y Cerdo
  527. Riblets de cordero a la parrilla
  528. Cordero al curry & # 8211 1/14/14 & # 8211 no está mal (ver receta)
  529. Estofado irlandés & # 8211 11/3/15 & # 8211 bien, suave (ver receta)
  530. Cazuela De Cordero Y Frijoles De Lima
  531. Pechuga De Cordero Rellena Enrollada
  532. Pechuga De Cordero Rellena
  533. Hash de cordero
  534. Vieira de Cordero
  535. Jamon cocido
  536. Picnic al horno
  537. Jamón asado
  538. Jamón Frito & # 8211 3/10/14 & # 8211 ¡hurra jamón!
  539. Patatas gratinadas y jamón
  540. Cazuela De Jamón Y Patatas & # 8211 4/12/12 & # 8211 bueno
  541. Cazuela De Jamón Y Camote
  542. Butt de cerdo asado fresco estilo Boston
  543. Lomo De Cerdo Asado
  544. Tocino asado & # 8211 21/12/12 & # 8211 tocino-y
  545. Tocino a la plancha & # 8211 12/3/12 & # 8211 tocino!
  546. Tocino al horno & # 8211 12/25/12 & # 8211 544 & amp 545 son mejores, pero fáciles
  547. Parrilla de Salchicha, Tocino y Tomate
  548. Chuletas de cerdo al horno con manzanas
  549. Chuletas De Cerdo Estofadas
  550. Chuletas de cerdo en cazuela
  551. Chuletas de cerdo españolas & # 8211 7/7/15 & # 8211 comida reconfortante sólida (ver receta)
  552. Chuletas de cerdo rellenas
  553. Chuletas de cerdo con chucrut
  554. Paletilla de cerdo con arroz español & # 8211 9/16/14 & # 8211 versión sin arroz, muy buena (ver receta)
  555. Costillas a la Parrilla
  556. Costillas Estofadas
  557. Costillas de cerdo con frutos
  558. Costillas y chucrut
  559. Costillas Rellenas
  560. Cena Hervida Con Corvejones De Jamón
  561. Corvejones de cerdo estofados
  562. Chop Suey de cerdo & # 8211 20/11/14 & # 8211 genial (ver receta)
  563. Scrapple de cerdo & # 8211 20/10/14 & # 8211 bueno, pero salado 563a. Salchichas Asadas Asadas & # 8211 25/10/14 & # 8211 buena técnica
  564. Calabaza de Bellota al Horno con Salchichas de Cerdito
  565. Empanadas de salchicha de cerdo & # 8211 21/11/13 & # 8211 exactamente como suena (muy bien)
  566. Embutidos Españoles & # 8211 26/3/15 & # 8211 rico y delicioso (ver receta)
  567. Simulacros de patas de pollo
  568. Salsa de cerdo salada y crema
  569. Cazuela De Cerdo Y Arroz & # 8211 24/11/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  570. Jamón con Crema Especiada en Calabaza Hubbard Horneada
  571. Pan de ternera
  572. Empanadas de ternera
  573. Paletilla de ternera estofada
  574. Chuletas de Ternera Empanizadas
  575. Pan de ternera en gelatina
  576. Asado de ternera a la olla 576a. Asado de ternera con aderezo de manzana
  577. Paletilla de ternera rellena
  578. Rollos de ternera rellenos & # 8211 31/12/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  579. Ternera al Horno en Leche
  580. Aves de ternera
  581. Chop Suey de ternera
  582. Ternera a la King
  583. Ternera y espaguetis
  584. Ternera Fricassee
  585. Pimentón de ternera & # 8211 17/03/14 & # 8211 diferente y bueno (ver receta)
  586. Estofado de ternera
  587. Pastel de Ternera y Verduras
  588. Salchichas hervidas
  589. Salchichas a la sartén
  590. Salchichas con bollos
  591. Salchichas a la parrilla
  592. Salchichas a la crema
  593. Patatas gratinadas y salchichas
  594. Cazuela de salchichas y frijoles de Lima
  595. Salchichas en Mantas & # 8211 24/11/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  596. Chucrut con salchichas
  597. Salchichas saladas & # 8211 10/3/13 & # 8211 ¡sabroso!
  598. Bolonia hervida
  599. Tazas de Bolonia a la parrilla
  600. Extracción de piel y tubos del hígado
  601. Hígado frito
  602. Hígado y cebollas fritos
  603. Hígado Estofado
  604. Hígado Estofado con Arroz y Tomates
  605. Hígado y Tocino con Fideos Fritos
  606. Filete de hígado a la parrilla
  607. Pobre hombre y ganso n. ° 8217
  608. Hígado Frito
  609. Hígado y Verduras al Horno
  610. Hígado, macarrones y tomates a la italiana
  611. Hígado español
  612. Hígado a la Gourmet
  613. Pan de hígado
  614. Hamburguesas de hígado
  615. Salchicha de hígado a la parrilla
  616. Salchicha de hígado y repollo a la crema
  617. Estofado de riñón
  618. Riñones y costillas cortas estofados
  619. Riñones diabólicos
  620. Tarta de filete y riñon
  621. Corazón relleno estofado
  622. Corazón de ternera frito
  623. Corazón Guisado
  624. Chop Suey de corazón
  625. Tougue fresco a la parrilla
  626. Lengua fría en gelatina
  627. Mollejas con crema
  628. Cerebros revueltos
  629. Callos a la criolla
  630. Tripe de Luxe
  631. Pastelería simple & # 8211 31/03/14 & # 8211 buenas instrucciones, pero necesito práctica
  632. Pastelería de queso
  633. Palitos de masa de queso
  634. Pastelería de trigo integral 634a. Masa de pastel de pan rallado 634b. Corteza de pastel de jengibre
  635. Pie de manzana
  636. Tarta de naranja y salsa de manzana
  637. Pastel de manzana holandesa & # 8211 5/10/14 & # 8211 muy bueno
  638. Topping Struesel para tarta de manzana & # 8211 5/10/14 & # 8211 excelente
  639. Tartas de albaricoque
  640. Zapatero de moras
  641. Zapatero de frambuesa negra
  642. Rotación de Blackberry
  643. Pastel de arandanos
  644. Zapatero de la cereza & # 8211 18/10/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  645. Pastel de cereza enlatado
  646. Pastel de cereza fresca
  647. Tartas de cereza
  648. Tartas de grosella espinosa
  649. Tartas de mermelada o jalea a la antigua
  650. Pastel de carne picada
  651. Tartas de carne picada
  652. Tartas de durazno enlatadas
  653. Pastel de melocotón fresco
  654. Tartas de melocotón fresco
  655. Zapatero de melocotón enlatado
  656. Zapatero de melocotón fresco
  657. Pastel de ciruela fresca
  658. Pastel de ciruela pasa 358a. Pastel de frambuesa
  659. pastel de ruibarbo & # 8211 4/13/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  660. Tarta de fresa fresca
  661. Pastel de fresa batido
  662. Pastel de crema de banana
  663. Pastel de pasas y suero de leche
  664. Tarta de mantequilla escoses
  665. Tarta de chocolate
  666. Pastel de Crema 666a. Pastel de crema de cacao
  667. Merengue para todas las tartas de crema
  668. Puffs de crema 668a. Eclairs
  669. Relleno de crema para bollos de crema
  670. Tarta de limón
  671. Tartas de crema de limón
  672. Pastel de miga de limón
  673. Pastel de nueces
  674. Pastel de crema de durazno seco
  675. Pastel de ciruela con crema agria
  676. Pastel de ajedrez
  677. Pastel de natillas
  678. Pastel de flor de durazno
  679. Pastel de calabaza No. 1 & # 8211 27/11/14 & # 8211 excelente (ver recetac)
  680. Pastel de calabaza No. 2
  681. Pastel de calabaza No. 3
  682. Pastel de gasa de albaricoque
  683. Pastel de chifón de cereza
  684. Pastel de gasa de limón
  685. Pollo Estofado
  686. Pollo frito
  687. Pollo asado
  688. Pollo Guisado y Albóndigas & # 8211 22/12/12 & # 8211 excelente (ver receta)
  689. Pollo a la Rey
  690. pollo Fricassee
  691. Tarta de pollo
  692. Pato asado
  693. Ganso asado
  694. Patitos estofados & # 8211 no hay manera de que & # 8217m cocine un patito
  695. Pavo asado
  696. Hachís de pavo
  697. Relleno de pan para pavo asado
  698. Aderezo esponjoso para pollo asado
  699. Relleno de apio
  700. Aderezo de ostras
  701. Mantequilla de manzana
  702. Mantequilla de durazno
  703. Mantequilla de ciruela
  704. Gelatina de manzana y cangrejo 704a. Gelatina de manzana 704b. Mermelada de manzana
  705. Jalea de grosellas
  706. Mermelada de grosellas rojas
  707. Jugo de uva
  708. Mermelada de uva
  709. Gelatina de uva 709a. Gelatina de menta
  710. Gelatina de fresa
  711. Mermelada de fresa
  712. Mermelada de naranja rápida
  713. Miel de membrillo
  714. Conservas de Fresa
  715. Conservas de fresa de siete minutos
  716. Duraznos preservados
  717. Melocotones enlatados 717a. Peras en conserva
  718. Ciruelas pasas italianas enlatadas o ciruelas azules 718a. Preservas de ciruela azul
  719. Tomates enlatados 719a. Jugo de tomate enlatado
  720. Encurtidos de remolacha
  721. Encurtidos De Manzana De Cangrejo
  722. Encurtidos De Pepino De Apio
  723. Encurtidos De Pepino Maduro
  724. Pepinillos
  725. Salsa de tomate 725a. Salsa picante
  726. Encurtidos de aceite
  727. Duraznos en escabeche
  728. Peras en escabeche
  729. Piccalilli
  730. Condimento de pepinillos dulces 730a. Pepinillos en trozos dulces 730b. Condimento de maíz
  731. Encurtidos de sandía
  732. Ensalada de Manzana y Maní & # 8211 3/11/15 & # 8211 agradable (ver receta)
  733. Ensalada Cruda De Manzana Y Pasas & # 8211 31/10/12- sabroso 733a. Ensalada De Manzana Y Canela
  734. Ensalada de requesón y albaricoque
  735. Ensalada de plátano & # 8211 1/12/13 & # 8211 bastante bueno (ver receta)
  736. Ensalada de plátano, manzana y arándano & # 8211 25/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  737. Ensalada de plátano, malvavisco y nueces
  738. Ensalada de repollo y manzana
  739. Ensalada de repollo, apio, manzana y uva
  740. Ensalada de col y pasas & # 8211 16/9/14 & # 8211 muy bueno
  741. Ensalada de melón y moras 741a. Ensalada de melón y cereza & # 8211 18/7/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  742. Ensalada de zanahoria rallada & # 8211 26/3/15 & # 8211 bueno (ver receta)
  743. Ensalada de zanahoria rallada y pasas
  744. Ensalada de zanahoria rallada y piña
  745. Ensalada de zanahoria rallada, manzana y naranja 745a. condimento de arándano
  746. Ensalada De Plátano Y Arándano & # 8211 31/12/13 & # 8211 bueno
  747. Ensalada de dátiles, queso crema y lechuga
  748. Ensalada de frutas frescas y dátiles
  749. Plato Frío De Frutas
  750. Ensalada de frutas & # 8211 18/10/14 & # 8211 bueno
  751. Ensalada de frutas con malvaviscos
  752. Ensalada de pomelo, aguacate y queso crema
  753. Ensalada de pomelo & # 8211 31/03/14 & # 8211 bueno
  754. Ensalada de naranja y cocoanut
  755. Ensalada de naranja con pasas & # 8211 10/6/13 & # 8211 bueno
  756. Ensalada Waldorf de naranja & # 8211 17/11/13 & # 8211 bueno
  757. Ensalada de durazno enlatado & # 8211 4/13/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  758. Ensalada Fresca De Durazno
  759. Ensalada de melocotón moldeada & # 8211 11/10/13 & # 8211 no está mal
  760. Ensalada de melocotón, ciruelas pasas y requesón
  761. Ensalada de pera & # 8211 2/17/14 & # 8211 bueno
  762. Ensalada de pera y apio
  763. Ensalada de pera y requesón & # 8211 15/4/13 & # 8211 buena combinación
  764. Ensalada de Piña y Queso Cottage No. 1
  765. Ensalada de Piña y Queso Cottage No. 2
  766. Ensalada de piña y dátil No. 1
  767. Ensalada de piña y dátil No. 2
  768. Ensalada de Piña y Lechuga
  769. Ensalada de piña, repollo y dátiles
  770. Ensalada Rellena De Ciruelas & # 8211 31/12/12 & # 8211 bien
  771. Ensalada de frambuesa roja y requesón
  772. Ensalada Waldorf
  773. Ensalada de frutas de harina integral
  774. Remolachas y cebollas en escabeche
  775. Ensalada de remolacha en escabeche 775a. Salsa de remolacha
  776. Ensalada de remolacha, queso y cebolla & # 8211 20/11/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  777. Ensalada de remolacha y guisantes
  778. Ensalada de col & # 8211 22/4/14 & # 8211 aburrido
  779. Ensalada de repollo rallado y apio
  780. Ensalada de zanahoria y repollo & # 8211 17/11/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  781. Ensalada de zanahoria y maní & # 8211 21/12/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  782. Ensalada de coliflor cocida & # 8211 28/02/14 & # 8211 demasiado dietético
  783. Ensalada de coliflor cruda
  784. Ensalada De Col De Apio
  785. Apio Relleno de Queso
  786. Ensalada de col & # 8211 6/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  787. Ensalada De Ensalada De Piña
  788. Requesón y cebollino & # 8211 2/6/15 & # 8211 sabroso (ver receta)
  789. Ensalada de requesón & # 8211 1/5/13 & # 8211 bien
  790. Ensalada de pepino en rodajas 790a. Cóctel de pepino
  791. Ensalada de pepino y rábano
  792. Ensalada Rellena De Pepino
  793. Ensalada De Pepino Y Cebolla
  794. Ensalada de huevo
  795. Ensalada de verduras
  796. Ensalada de judías verdes
  797. Ensalada de frijoles & # 8211 aprox. Octubre de 2012 & # 8211 muy mal sabía a ensalada de atún pero de mala manera
  798. Ensalada de guisantes y queso & # 8211 16/9/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  799. Ensalada De Mayonesa De Guisantes
  800. Ensalada de camote & # 8211 27/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  801. Ensalada de Tomate Rellena No. 1 & # 8211 27/5/13 & # 8211 bueno
  802. Ensalada De Tomate Rellena No. 2
  803. Ensalada de Tomate Rellena No. 3
  804. Ensalada de Tomate Rellena No. 4
  805. Ensalada de tomate y pepino
  806. Ensalada de tomate y lechuga & # 8211 5/10/14 & # 8211 bueno 806a. Ensalada de tomate y cebolla
  807. Ensalada de verduras
  808. Anillo de remolacha con ensalada de col
  809. Ensalada Moldeada De Repollo Y Piña & # 8211 21/12/12 & # 8211 indeciblemente malo
  810. Ensalada de manzana y arándanos cocidos
  811. Ensalada de manzana y arándanos crudos
  812. Ensalada Moldeada de Frutas y Verduras
  813. Ensalada Moldeada de Ginger Ale
  814. Ensalada De Tomate Aspic
  815. Ensalada Sunshine
  816. Ensalada de Verduras Moldeadas No. 1 & # 8211 25/10/14 & # 8211 no está mal (ver receta)
  817. Ensalada de Verduras Moldeadas No. 2
  818. Ensalada French Bowl
  819. Cuenco de ensalada de frutas
  820. Ensalada de macarrones
  821. Ensalada de Papa No. 1 & # 8211 4/17/14 & # 8211 grandes sabores (ver receta)
  822. Ensalada de Papa No. 2 & # 8211 7/10/14 & # 8211 bueno, pero 821 es mejor (ver receta)
  823. Ensalada de papa caliente 823a. Ensalada De Patata Y Zanahoria
  824. Ensalada de espinacas crudas & # 8211 22/8/12 & # 8211 muy bueno
  825. Ensalada de vegetales tostados & # 8211 20/4/14 & # 8211 muy bueno
  826. Ensalada de berros
  827. Lechuga marchita & # 8211 22/4/14 & # 8211 muy bueno
  828. Ensalada de pollo o ternera
  829. Ensalada De Carne Fría
  830. Ensalada De Carne En Lata Y Papas
  831. Ensalada De Huevo Y Sardina
  832. Ensalada de salmón
  833. Ensalada de salmón y macarrones
  834. Ensalada de salmón en gelatina
  835. Ensalada De Sardinas
  836. Ensalada De Camarones & # 8211 5/10/13 & # 8211 bueno
  837. Ensalada de atún & # 8211 2/6/15 & # 8211 almuerzo encantador y refrescante (ver receta)
  838. Aderezo de ensalada de aguacate
  839. Aderezo para Ensalada Hervida No. 1
  840. Aderezo para Ensalada Hervida No. 2
  841. Aderezo francés & # 8211 8/12/12 & # 8211 muy bueno (ver receta) 841a. Aderezo francés de limón 8741b. Aderezo de queso azul
  842. Aderezo De Ensalada De Frutas
  843. Mayonesa 843a. Mayonesa de arándanos & # 8211 1/12/13 & # 8211 terrible (ver receta) 843b. Mayonesa de arándanos 843b. Mayonesa de frambuesa 843c. Mayonesa de pimiento y cebolla
  844. Mayonesa de maní & # 8211 21/11/13 & # 8211 interesante
  845. Aderezo de mantequilla de maní & # 8211 3/10/14 & # 8211 bien (ver receta)
  846. salsa rusa & # 8211 1/6/13 & # 8211 bien 846a. Aderezo de ensalada de crema agria
  847. Aderezo especial para ensaladas
  848. Aderezo mil islas & # 8211 7/10/14 & # 8211 bueno
  849. Sándwiches de tocino & # 8211 6/3/12-bueno
  850. Sándwiches de tocino y pepinillos
  851. Sándwiches de tocino y tomate & # 8211 3/12/12 & # 8211 delicioso 851a. Sándwiches de tocino y mantequilla de maní & # 8211 1/5/13 & # 8211 bueno pero salado
  852. Sándwiche de queso y tocino a la parrillas & # 8211 8/10/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  853. Sándwiches de carne picada
  854. Sándwiches de Bolonia
  855. Sándwiches de club
  856. Sándwiches de salchicha
  857. Sándwiches de ensalada de jamón & # 8211 1/6/13 & # 8211 comestible, pero no excelente
  858. Untable de Jamón Picado y Queso
  859. Sándwiches de jamón y plátano
  860. Sándwiches de jamón y arándanos
  861. Sándwiches de jamón y atún 861a. Sándwiches de carne asada caliente & # 8211 11/12/13 & # 8211 muy bueno (ver receta) 861b. Sándwiches de carne asada fría
  862. Sándwiches de tomate y jamón suizo
  863. Sándwiches de salchicha de hígado
  864. Crema de salchicha de hígado
  865. Crema de Champiñones con Salchicha de Hígado
  866. Tostada de salchicha
  867. Sándwiches de galletas de comida cuadrada & # 8211 22/02/14 & # 8211 abundante y sabroso (ver receta)
  868. Carne en maceta
  869. Sándwiches de frijoles al horno
  870. Sándwiches de repollo picado y tocino
  871. Mantequilla de zanahoria & # 8211 1/1/15 & # 8211 mucha mantequilla (ver receta)
  872. Crema para untar de zanahoria y pasas & # 8211 12/12/12 & # 8211 sabroso
  873. Sándwiches de pepino, cebolla y pepinillos
  874. Relleno de sándwich de frijoles
  875. Sándwiches de lechuga
  876. Mantequilla de perejil
  877. Sándwiches de vegetales mixtos
  878. Sándwiches de berros
  879. Sándwiches de berros y tocino
  880. Sándwiches de sardina
  881. Sándwiches de sardina a la parrilla
  882. Mantequilla de camarones
  883. Sándwiches de queso y tomate & # 8211 10/12/13 & # 8211 bueno (ver receta)
  884. Sándwiches de queso a la plancha
  885. Sándwiches tostados de jamón y queso 885a. Bolas de queso
  886. Sándwiches de Denver & # 8211 20/4/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  887. Sándwiches de huevo diabólico & # 8211 1/1/15 & # 8211 maravilloso (ver receta)
  888. Sándwiches de huevo y tocino
  889. Sándwiches de ensalada de huevo
  890. Relleno de sándwich de ensalada de pepino y huevo
  891. Sándwiches de aceitunas y huevos
  892. Propagación de nueces de dátil
  893. Untable de Frutas y Queso Crema
  894. Crema de Nueces de Oliva & # 8211 11/11/13 & # 8211 sorprendentemente bueno (ver receta) 894a. Sándwiches de pan y mantequilla
  895. Sándwiches de mantequilla de maní
  896. Crema de mantequilla de maní, plátano y mermelada & # 8211 22/12/13 & # 8211 bien 896a. Sándwiches de gelatina & # 8211 3/10/14 & # 8211 bueno
  897. Sándwiches de mantequilla de maní y mermelada & # 8211 28/12/12 & # 8211 buena mantequilla un poco raro
  898. Sándwiches de mantequilla de maní y berros
  899. Mantequilla de miel
  900. Sandwich Bar (ver receta) 900a. Sándwiches enrollados y en cinta
  901. Salsa de barbacoa
  902. Salsa marrón
  903. Salsa de zanahoria
  904. Salsa de apio
  905. Salsa de sidra y pasas
  906. Salsa de eneldo No. 1 906a. Salsa de eneldo No. 2
  907. Salsa de Cóctel para Mariscos
  908. Salsa de mantequilla dibujada
  909. Salsa de huevo
  910. Salsa holandesa
  911. Salsa Holandesa Simulada
  912. Maitre d & # 8217Salsa de hotel
  913. Salsa de menta
  914. Salsa española
  915. Salsa tártara & # 8211 19/11/13 & # 8211 delicioso (ver receta)
  916. Salsa de tomate & # 8211 27/5/13 & # 8211 muy bueno
  917. Salsa Criolla de Vegetales
  918. Salsa de vinagreta
  919. Salsa blanca & # 8211 solicitados constantemente
  920. Salsa de queso & # 8211 12/11/12 bueno
  921. Salsa de rábano
  922. Mostaza & # 8211 24/11/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  923. Salsa de cebolla
  924. Jarabe de azúcar moreno & # 8211 31/12/12 & # 8211 bueno
  925. Salsa de caramelo
  926. Salsa de chocolate
  927. Salsa de Cacao No. 1
  928. Salsa de Cacao No. 2 & # 8211 27/5/13 & # 8211 no es bueno
  929. Salsa de café
  930. Salsa de natillas
  931. Salsa espumosa
  932. salsa fuerte
  933. Salsa dura de limón
  934. Salsa de limón & # 8211 21/11/13 & # 8211 bueno (ver receta)
  935. Salsa de naranja
  936. Salsa de piña
  937. Salsa para Fruta Fresca
  938. Salsa de vainilla
  939. Sopa de carne y fideos
  940. Caldo de Pollo con Arroz & # 8211 17/11/13 & # 8211 bueno
  941. Sopa de pato
  942. Caldo de Cordero
  943. sopa de rabo de buey
  944. Sopa de pavo
  945. Sopa de verduras
  946. Crema de Espárragos & # 8211 26/3/15 & # 8211 excelente (ver receta)
  947. Crema de Remolacha
  948. Crema de Zanahoria
  949. Sopa Crema De Apio No 1
  950. Sopa Crema De Apio No 2
  951. Sopa Crema De Maíz
  952. Crema de Frijoles de Lima y Sopa de Zanahoria
  953. Crema de Champiñones
  954. Crema de Sopa de Frijoles Marinos
  955. Crema de Cebolla & # 8211 8/12/12 & # 8211 excelente (ver receta)
  956. Crema de Guisantes
  957. Crema de Papa & # 8211 20/11/14 & # 8211 suave
  958. Crema de Salmón
  959. Crema de Espinacas & # 8211 19/11/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  960. Crema de Tomate & # 8211 27/12/12 & # 8211 no es bueno cuajado
  961. Crema de Verduras 961a. Sopa de guisantes
  962. Remolacha Borsht
  963. Sopa de almejas
  964. sopa de elote
  965. Sopa de almejas Manhattan 965a. sopa de pescado
  966. Sopa de lentejas & # 8211 22/12/12 & # 8211 bien
  967. Sopa de frijoles azul marino
  968. Sopa de cebolla & # 8211 11/10/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  969. Sopa francesa de cebolla
  970. Bisque de ostras & # 8211 31/12/12 & # 8211 bueno
  971. Estofado de ostras
  972. Sopa De Patata Y Zanahoria
  973. Sopa de soja
  974. Sopa de espinacas & # 8211 1/14/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  975. Sopa de tomate y repollo & # 8211 1/19/15 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  976. Sopa de Berros o Espinacas y Patatas & # 8211 17/12/14 & # 8211 fácil y bueno (ver receta)
  977. Caldo de tomate picante 977a. Caldo de res & # 8211 17/03/14 & # 8211 bien, pero solo cubo de caldo
  978. Caldo de tomate en gelatina
  979. Sopa De Fideos De Tomate
  980. Alcachofas (francés)
  981. Espárragos con mantequilla o crema
  982. Cazuela De Espárragos Y Huevo
  983. Espárragos con Salsa de Huevo
  984. Pan tostado de espárragos
  985. Judías verdes con mantequilla o crema & # 8211 14/12/13 & # 8211 bueno (ver receta)
  986. Judías verdes gratinadas
  987. Judías Verdes con Cebolla y Tocino & # 8211 22/11/12 & # 8211 muy bueno
  988. Judías Verdes en Salsa de Tomate
  989. Frijoles de cera criolla
  990. Cera o Judías Verdes con Salsa de Eneldo
  991. Frijoles verdes o cera de Harvard
  992. Frijoles con Mantequilla
  993. Frijoles con Cebolla
  994. Frijoles con Carne de Cerdo Salado & # 8211 31/12/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  995. Pan de frijoles
  996. Habas de Lima Secas con Mantequilla
  997. Frijoles Lima Nuevos con Mantequilla
  998. Frijoles Lima Horneados & # 8211 22/02/14 & # 8211 muy bueno
  999. Cazuela De Frijoles De Lima
  1000. Frijoles Horneados con Tomate
  1001. Frijoles horneados a la antigua & # 8211 1/10/13 & # 8211 bueno, pero los frijoles nunca se ablandaron por completo
  1002. Cazuela de frijoles marinos y manzana
  1003. Frijoles Horneados en Tazas de Tomate
  1004. Estofado de frijoles azul marino
  1005. Remolacha con mantequilla & # 8211 31/12/13 & # 8211 bueno
  1006. Remolacha de Harvard & # 8211 8/12/12 & # 8211 bien
  1007. Brócoli con mantequilla & # 8211 12/11/12 & # 8211 bueno
  1008. Repollo con mantequilla o crema & # 8211 6/12/12 -bueno 1008a. Coles de Bruselas con mantequilla o crema
  1009. Repollo gratinado
  1010. Repollo gratinado & # 8211 17/11/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  1011. Col lombarda con manzanas
  1012. Zanahorias con mantequilla & # 8211 19/11/13 & # 8211 bueno
  1013. Crema de zanahorias
  1014. Crema de zanahorias y apio & # 8211 18/10/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  1015. Crema de zanahorias y espinacas & # 8211 15/4/13 & # 8211 muy bueno
  1016. Zanahorias y patatas gratinadas
  1017. Zanahorias Glaseadas
  1018. Souffle de zanahoria
  1019. Coliflor con mantequilla o crema & # 8211 31/03/14 & # 8211 bueno 1019a. Coliflor en salsa de queso y carne picada
  1020. Apio con mantequilla & # 8211 6/10/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  1021. Crema de apio
  1022. Apio Braseado
  1023. Apio gratinado 1023a. Chayote con mantequilla
  1024. Maíz en la mazorca
  1025. Maíz con mantequilla & # 8211 17/03/14 & # 8211 bueno
  1026. Frituras de maíz
  1027. Queso y maíz gratinado
  1028. Maíz frito
  1029. Maíz Guisado
  1030. Succotash No. 1
  1031. Succotash No. 2
  1032. Cazuela De Maíz Fresco Y Tomate -12/11/12 & # 8211 muy bueno 1032a. Pepinos estofados 1032b. Pepinos gratinados
  1033. Berenjena Rellena Al Horno
  1034. Berenjena Frita
  1035. Berenjena en Cazuela
  1036. Berenjena frita 1036a. Berenjena Frita con Salsa de Cebolla y Queso
  1037. Maíz Salteado Con Patatas Y Cebolla
  1038. Col rizada u otras verduras
  1039. Colinabo con mantequilla
  1040. Guiso de Lentejas con Jamón & # 8211 18/10/14 & # 8211 muy bueno y gran grapa de despensa (ver receta)
  1041. Lentejas Al Horno Con Tocino
  1042. Lechuga estofada
  1043. Las setas salteadas
  1044. Champiñones Crema
  1045. Rebanadas de cebolla al horno
  1046. Cebollas asadas
  1047. Cebollas con mantequilla
  1048. Cebollas Crema
  1049. Cebollas gratinadas
  1050. Cebollas Fritas 1050a. Cebollas Fritas
  1051. Cebollas Glaseadas
  1052. Cebollas gratinadas
  1053. Cebollas Rellenas No. 1
  1054. Cebollas Rellenas No. 2
  1055. Cebollas verdes hervidas en salsa de queso
  1056. Quimbombó y tomates
  1057. Chirivías con mantequilla & # 8211 6/12/12 & # 8211 bien
  1058. Chirivías fritas a la francesa
  1059. Estofado de chirivía
  1060. Guisantes con mantequilla o crema & # 8211 15/4/13 & # 8211 bien, pero podría haber usado condimento
  1061. Cazuela De Guisantes Y Patatas & # 8211 17/11/13 & # 8211 comida reconfortante perfecta (ver receta)
  1062. Pan de guisantes
  1063. Pimientos Verdes Rellenos No. 1
  1064. Pimientos Verdes Rellenos No. 2
  1065. Pimientos Verdes Rellenos No. 3
  1066. Pimientos Verdes Rellenos No. 4
  1067. Patatas al horno & # 8211 21/11/13 & # 8211 bueno
  1068. Patatas hervidas 1068a. Patatas Ricas
  1069. Papas con mantequilla de perejil & # 8211 27/5/13 & # 8211 bueno
  1070. Patatas a la Crema No. 1
  1071. Patatas a la Crema No. 2 & # 8211 8/12/12 & # 8211 bien
  1072. Crema de papas con queso
  1073. Patatas fritas americanas 1073a. Empanadas de papa rallada & # 8211 4/13/14 & # 8211 sabroso
  1074. Patatas gratinadas & # 8211 17/12/14 & # 8211 excelente (ver receta)
  1075. Patatas gratinadas rápidas & # 8211 21/12/12 & # 8211 bueno
  1076. Papas fritas, blancas o dulces
  1077. Puré de patatas & # 8211 11/10/13 & # 8211 bueno
  1078. Empanadillas de patata
  1079. Patatas Rellenas Al Horno & # 8211 15/4/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  1080. Patatas O & # 8217Brien & # 8211 14/12/13 & # 8211 excelente (ver receta)
  1081. Papas gratinadas
  1082. Patatas marrones picadas
  1083. Papas asadas & # 8211 31/12/13 & # 8211 bien
  1084. Patatas Dulces Hervidas & # 8211 24/11/14 & # 8211 bueno
  1085. Patatas dulces horneadas & # 8211 12/11/12 & # 8211 bueno
  1086. Puré de batatas & # 8211 12/11/12 & # 8211 bueno
  1087. Patatas Dulces Confitadas & # 8211 3/10/14 & # 8211 bueno (ver receta)
  1088. Batatas y manzanas gratinadas & # 8211 22/12/12 & # 8211 bueno, pero demasiado trabajo para obtener resultados
  1089. Crema de rutabaga & # 8211 22/11/12 & # 8211 excelente
  1090. Puré de rutabaga
  1091. Salsifí Crema
  1092. Chucrut con Manzanas
  1093. Arroz español
  1094. Espinaca con mantequilla & # 8211 27/12/12 & # 8211 bueno
  1095. Crema de espinacas
  1096. Espinaca a la Crema Salada
  1097. Crema de espinacas de lujo & # 8211 21/11/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  1098. Espinaca con Tocino y Huevo
  1099. Espinacas con Salsa de Queso y Tocino
  1100. Molde de Espinacas con Salsa de Queso
  1101. Calabaza Bellota Horneada
  1102. Calabaza de verano con mantequilla & # 8211 9/16/14 & # 8211 bueno pero no genial
  1103. Calabaza de verano frita & # 8211 11/12/13 & # 8211 delicioso (ver receta)
  1104. Mezcla de calabaza de verano
  1105. Calabaza de verano rellena
  1106. Calabaza de invierno al horno & # 8211 17/12/14 & # 8211 bueno
  1107. Calabacín estofado
  1108. Acelga suiza con mantequilla
  1109. Tomates gratinados & # 8211 21/11/14 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  1110. Tomate a la planchas & # 8211 21/12/13 & # 8211 muy bueno (ver receta)
  1111. Tomates cocidos & # 8211 6/12/12 & # 8211 bien
  1112. Tomates rellenos al horno
  1113. Cazuela De Macarrones, Tomate Y Pimiento Verde
  1114. Nabos con mantequilla, blancos o amarillos
  1115. Platos de verduras & # 8211 7/11/12, et al. & # 8211 puede ser muy bueno
  1116. Cazuela De Sopa De Arroz Y Verduras & # 8211 21/11/13 & # 8211 raro, pero sabroso (ver receta)
  1117. Preparar verduras enlatadas
  1118. Pan rallado con mantequilla
  1119. Usos del pan duro
  1120. Recalentamiento de panes rápidos
  1121. Preparando caramelo
  1122. Palitos de zanahoria
  1123. Procesamiento de grasa de pollo
  1124. Derretir chocolate
  1125. Pasta de harina y agua para espesar salsa, etc.
  1126. Leche agria fresca o evaporada
  1127. Sustitución de leche fresca por evaporada
  1128. Batir Leche Evaporada
  1129. Pasas rellenas
  1130. Elaboración de Mantequilla
  1131. Harina para dorar
  1132. Humeante
  1133. Sancochado
  1134. Manteca de carne
  1135. Uso de jugos de frutas enlatados
  1136. Picar perejil
  1137. Rallar y moler alimentos

Recetas adicionales en el capítulo de picnics y comidas especiales:

Suplemento de receta de tiempos de guerra (de la edición de febrero de 1943, cuarta impresión):

Tortas De Cupcakes Con Chispas De Chocolate -10/29/14 & # 8211 bueno, agradable sabor a miel (ver receta)

Pudín de victoria de chocolate

Aderezo de ensalada de frutas con miel

Nueva edición revisada (primera impresión, enero de 1961):

Capítulo de Alimentos para niños: Barras de galletas fáciles de mezclar

60 pan de ajo (reemplaza las barras de tostadas fritas)

73 millas torcidas (reemplaza a las rosetas)

Rollos de levadura de suero de leche 90a

102 Pastel de chocolate para refrigerador (reemplaza el pastel de chocolate con caja de hielo)

Pastel de 112 libras (reemplaza el pastel de medio kilo)

118 Pastel de naranja entero (reemplaza el pastel de plumas doradas) & # 8211 5/6/12, textura sabrosa e interesante, pero dulce

127a Pastel de gasa de vainilla

196a Galletas de chocolate suave

197 galletas de chocolate con crema agria (reemplaza las galletas de chocolate con nueces)

202a Galletas de gota de melaza

225a Tartas de té a la antigua

245 Frappé de frambuesa (reemplaza el pudín helado Graham-Apricot)

408a Suprema de huevos rellenos calientes

546a Tocino Canadiense Frito

630a Cómo cortar la lengua hervida

630b Sugerencias para servir la lengua

634c Corteza de pastel de galletas Graham

646a Pastel de cerezas frescas de cara abierta

672 Pastel de limón y jengibre con costra (reemplaza el pastel de miga de limón)

680 Pecan Pie (reemplaza el Pumpkin Pie No. 2)

681 Lime Pie (reemplaza el Pumpkin Pie No. 3)

682 Pastel de gasa de chocolate (reemplaza el pastel de gasa de albaricoque)

683 Pastel de gasa de ponche de huevo (reemplaza el pastel de gasa de cereza)

700a Ruby & # 8217s Rollos de masa hervida

714 Conservas de luz eléctrica de fresa (sustituye a las conservas de fresa)

723 Encurtidos de trueno y relámpago (reemplaza a los encurtidos de pepino maduros)

726 Encurtidos de pan y mantequilla (reemplaza a los encurtidos de aceite)

728 Cassia Bud Pickles (reemplaza Peras en escabeche)

730 Van & # 8217s Turn-a-day Pickles (reemplaza Salsa dulce de pepinillos)

730a India Relish (reemplaza Sweet Chunk Pickles)

768 Ensalada de piña y tomate (reemplaza la ensalada de piña y lechuga)

786b Ensalada de col No. 3-Estilo de granja

848b Aderezo de ensalada de frutas con limón y miel

Sándwiches de ensalada de pollo 900c

979a Sopa Rápida de Queso de Rutabaga

1117a Maíz tostado en papel de aluminio

1117b Calabaza confitada de diez minutos

1117c Donas de crema agria

1117f Flossie & # 8217s Jamón y cazuela de patatas

1955 Meta dada y enciclopedia moderna de cocina n. ° 8217

Pan de banana & # 8211 1/17/15 & # 8211 genial (ver receta)

Fuente de fideos con brócoli & # 8211 1/12/15 & # 8211 bueno (ver receta)

Sopa De Repollo Y Eneldo & # 8211 1/18/15 & # 8211 un guardián (ver receta)

Camote con miel & # 8211 21/7/15 & # 8211 rápido y sabroso (ver receta & # 8211 en mi otro blog, Ayer & # 8217s Menús)


Tian naranja

El desafío de March Daring Baker's 2010 fue presentado por Jennifer de Chocolate Shavings. Ella eligió Orange Tian como el desafío de este mes, un postre basado en una receta de la Escuela de Cocina de Alain Ducasse en París.

Tenemos un vecino que siempre nos trae cosas para probar. Recibimos vensión cuando va a cazar ciervos, jamón de campo cuando regresa a Kentucky para una visita y este viaje cuando regresaron del sur de Texas recibimos un tazón de naranjas. Dado que este desafío involucra naranjas, pensé que pondría estas naranjas frescas a trabajar y les llevaría un gran trozo de este postre.

Tengo que admitir que nunca he oído hablar de un Orange Tian. Si es así, entonces estás un paso por delante de mí. Este desafío involucró hacer un paté sable (corteza), mermelada de naranja, segmentar naranjas, hacer una salsa de caramelo y hacer una crema batida donde se mezcla en gelatina. Decidí hacer el mío en estas adorables sartenes agrias que han estado acumulando polvo en mi despensa.

Mañana haré una clase de técnica en Williams Sonoma sobre corteza de pastel. No estoy haciendo la corteza de sable patentado, pero estamos haciendo un brisee de paté y sucre de paté y una corteza hecha con galletas saladas. Nunca había oído hablar de la corteza de sable patentado, pero después de estudiar lo que iba a hacer en clase, descubrí que la corteza de sable tiene mucho más azúcar y la corteza de sucre. Lo hago más como una corteza de galleta.

Después de hacer este postre supe que lo volvería a hacer. Fue / es un hermoso postre. Definitivamente se puede hacer por etapas. La corteza se podía preparar con días de antelación y congelar. La mermelada de naranja se puede hacer con anticipación y prepararla es muy fácil.

Ahora, si no le gusta hacer su propia mermelada de naranja o salsa de caramelo, cómprela ya preparada. Pero créanme, la mermelada fue realmente fácil y se veía mucho mejor que la que sale de un frasco. Soy un verdadero creyente de que CUALQUIER COSA hecha en casa es mejor que la comprada en la tienda. Solo piensa en todo el amor que le pones al plato cuando lo haces desde cero.

La salsa de caramelo no era tan difícil de hacer, pero debes vigilarla con atención porque el azúcar se pone muy caliente y no quieres quemarte.

Las flores de naranja y limón en el plato con el postre son realmente fáciles y rápidas. Puedo hacer uno en menos de 10 minutos. Normalmente no pondría la flor de naranja en el plato porque es muy grande. Pero los he usado en bandejas para decorar. La flor de limón o lima sería un buen adorno, pero ¿quién quiere hacer tantas flores? Tal vez cortaría mariposas cítricas para adornar el plato.

Naranjas segmentadas. Fácil de hacer y puede ver un video de YouTube sobre cómo hacerlo.

Aren & # 8217t estas naranjas sanguinas hermosas.

Esta mermelada fue muy fácil de hacer. Simplemente blanquea una naranja en rodajas tres veces y luego pica y cocina un rato con azúcar y un poco de pectina. Estoy deseando probar mermelada de toronja o mermelada de naranja sanguina la próxima vez que haga mermelada.

La corteza es fácil de hacer y se puede preparar con anticipación y congelar.

Hice este postre en mis moldes para tarta inferiores extraíbles 4 & # 8243. Creo que podrías usar fácilmente una lata de atún o una lata de salsa de tomate. Solo necesitará tantas latas / anillos como desee para hacer postres.


Inicio Maid Ravioli Co.

Rick y Ernie Cresci y su familia, junto con 15 empleados a tiempo completo y 4 empleados a tiempo parcial.

Sobre

En 1949, la familia Cresci en el sur de San Francisco abrió un negocio de pasta casera como una forma de proporcionar comidas nutritivas inspiradas en su herencia italiana a hogares y restaurantes. Tres generaciones después, su línea de productos ahora incluye una amplia variedad de ravioles únicos, así como ofertas tradicionales de tortellini, lasaña, canelones, aceitunas, salsas, pimientos rellenos y muchos más. Al incorporar recetas y métodos familiares, junto con ingredientes de calidad, su pasión es llevar su comida a las mesas en todo el Área de la Bahía.

Abastecimiento

Los ingredientes provienen de granjas en todo el norte de California y las harinas molidas localmente provistas por Vita-Grain de Giusto.

Hecho de la diversión

Los ravioles originales de Home Maid se entregaban a las charcuterías y mercados en láminas de cartón que los compradores podían llevarse a casa y preparar rápidamente en sus propias cocinas.


15 menús de Acción de Gracias inspirados en la ciudad de chefs locales

¿En San Antonio? Espere relleno de churro. Si está en Wisconsin, busque pato asado.

Esta cena navideña totalmente estadounidense varía mucho en todo el país y no solo nos referimos al pavo horneado o frito. Aquí, les pedimos a los mejores chefs de 15 ciudades su propia versión de la cocina local de Acción de Gracias.

Cortesía de Chef Bryce Shuman de Betony.

Carpaccio de platija con jengibre, limón Meyer

Pavo asado con zanahorias y frutos del trigo

Solomillo de ternera con brócoli rabe, patata

Trucha de mar con acelgas y cr & egraveme fra & icircche

Risotto con raíz de apio, parmesano

Cortesía de Chef Lenny Russo de Heartland.

Trucha de Arroyo Entera con Mantequilla Morena y Relleno de Arroz Salvaje

Costilla de cerdo de raza heritage con castañas asadas

Verduras de raíz glaseadas con arce con salvia y granos de pimienta silvestres de Sichuan

Coles de Bruselas con tocino de jabalí

Tarta de manzana caliente con helado de caramelo

Pastel de calabaza con crema chantilly de canela

Cortesía de Chef Brad Kilgore de Alterar.

Ensalada de endivias, gorgonzola dulce, nueces jerk picantes

'Shrimp N Grits', queso fresco, camarones de roca, chiles en escabeche

Raíz de apio Waldorf, cr & egraveme fra & icircche, uvas tostadas, hojas de apio

Prime rib al romero con crema de rábano picante ahumado, jugo de trufa

Jamón de naranja agria confitado, chutney de piña y pasas doradas

Pastel de camote de cerdo desmenuzado, con malvavisco jerk

Semifreddo de calabaza, queso crema batido, malvavisco tostado

Cortesía de Chef Steve McHugh de Curado.

Ponche de mezcal y horchata

Sidra caliente canela / piloncillo

Codorniz texana frita condimentada con especias oaxaqueñas servida sobre sémola de mole

Ostras asadas con jalape y ntildeo mascarpone con pan rallado de cilantro

Guarniciones

Ensalada de aguacate y rábano con maíz, naranja sanguina y queso achiote-cotija

Ensalada de calabaza y pimiento con queso de cabra y nueces ahumadas

Budín de pan de churro con vainilla mexicana y Licor 43

Pot du creme de chocolate y lavanda de Texas con crema batida

Cortesía de Chef Nicholas Stefanelli de Masseria.

Muslos de pavo confitado y pechuga de pavo crujiente

Relleno de castañas y foie gras

Coliflor con piñones, pasas doradas, anchoa

Masseria Li Veli Verdeca (Vino Tinto Italiano)

Pastel de calabaza y arroz especiado

Cortesía de Chef Naomi Pomeroy de Bestia.

Paté de hongos silvestres de avellana de Oregon

Pavo en salmuera con brandy de manzana Clear Creek relleno de brioche, salchicha de pato y grosellas, servido con manzanas

Judías verdes cocidas largas, chalotas crujientes, salsa de hierbas verte

Calabaza Delicata, tallos de acelgas en escabeche, pistou de nueces trituradas

Ensalada de achicoria, panceta crujiente, balsámico añejo

Pastel de calabaza, helado de crema fresca, caramelo de miel salado

Bigoli con bogavante escalfado y crema de castañas

Pavo asado con relleno de apio, pan blanco de un día, condimento Bell's y mucha mantequilla

Ensalada de coliflor, dátiles y nueces

Calabaza asada con condimento de arándanos secos

Barras de caramelo de nuez y sésamo

Budín de chocolate caliente con crumble de almendras saladas

Cortesía de Chef Ben Jones de The Resort at Paws Up.

Deluge Farms bisque de calabaza, chantilly de jengibre, pemmican de canela, trucha ahumada, cebollino

Manzanas y vieiras asadas, cordones de ñame confitado, jarabe de remolacha, chips de remolacha, caviar de remolacha

Pechuga y muslos de pavo Hutterite, salsa de pan con o sin menudencias

Lomo de bisonte, demi glac de cereza Flathead y eacute

Trucha arcoíris rellena de cangrejo, estragón beurre blanc

Pastel de camote, pelusa casera, canela vietnamita, mantequilla marrón de tocino de arce


Pato relleno con hígado de pollo, naranja confitada y peras - Recetas

Nos encanta este sofrito de tofu orgánico y shiitake, elaborado con ingredientes sanos y con mucho sabor.

41 cenas reconfortantes de asalto al armario

Asalta el armario y prepara una comida deliciosa esta noche.

21 recetas de cena veraniegas de un tazón

31 cenas fáciles de pasta italiana para alimentar a su familia

Dale un descanso a tus recetas de pasta antiguas favoritas y prueba una de estas.

68 cenas familiares entre semana

Recetas familiares rápidas y deliciosas que fueron hechas para compartir.

33 recetas de cena de primavera de un tazón

50 deliciosas cenas sin carne que son pasta

Sabes que me encanta esa verdura, esa verdura, la verdura.

25 cenas de gran cantidad que te alimentarán toda la semana

Banquetes congelables como Chicken Chilli para servir sobre papas asadas, con arroz o horneados entre láminas de lasaña frescas.

19 cenas de olla de cocción lenta más fáciles para mantenerte cómodo este invierno

Méteme un tenedor, ya terminé.

22 cenas románticas caseras para dos

Para cuando las tostadas de frijoles no se cortan.

88 cenas de un tazón

Solo hay una cosa más satisfactoria que una comida deliciosa y esa es la cena, que solo requiere un tazón y una cuchara para comer.

50 cenas familiares realmente fáciles que a los niños también les encantarán

No más cocinar cenas separadas para los niños.

¿Qué diablos es ese ingrediente?

A menos que su receta indique lo contrario, cocine los plátanos verdes con cáscara para evitar que absorban demasiada agua.


Ver el vídeo: Confit de pato con peras confitadas - Receta fácil (Enero 2022).